<< #旅ノ一葉:テリオスキッドの... #徘徊(散歩) in 両国! >>
#収穫祭&Oliveの新漬け!
e0068119_20082812.jpg
先日も ちょっくら お伝えしましたが 今年は 我が家のOlive(オリーブ)ちゃんが 豊作です!
で、今日は 天気がイイので 収穫祭を行いました! ウホウホ! ヘ(ΦωΦ*ヘ)(ノ*ΦωΦ)ノ ウホウホ!
↑ 画は 収穫したばかりのシプレシーノ(Cipressino)ちゃんです!
ご先祖さまは イタリア! 育てやすく ポピュラーな品種!)




e0068119_20263399.jpg
で、このコらは ネバ子ちゃん(Nevadillo blanco:ネバディロブランコ)!
ご先祖様は スペインで こちらも ポピュラーな品種のひとつ!)

e0068119_20325121.jpg
で、塩漬けにしてみました! 結果は 半年後! 涅槃で待て! ( (((_⊿_) ゴロン

e0068119_20360426.jpg
で、タイムリーなことに Olive聖地! 小豆島のヤマヒサさんから
今年も Olive新漬けが 届きました! ヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ

e0068119_20413792.jpg
で、こちらの方々が 作られています!
たとえ イラストであろと 生産者の顔が見えるって イイと、思います! ( ̄▽ ̄)b

e0068119_20544605.jpg
で、毎年 お願いしているのは 大好きなカラマタ(Kalamata)さんです!053.gif
ご先祖さまは ギリシャで 熟すと 深い紫色になります
我慢出来ずに 開けちゃいました! アーモンド型のお姿が とっても ぷりてぃー! v(≧∇≦)v
でで、今年のお味は… うぅ~ん! ブラボー! 超ミルキ~~~♪
お値段は 1袋(100g→ 85g)/700円(税・送料別)と、決して お安くはありませんが
それだけの価値は 十分に あるかと、思います! はっきりいって 進みます! 酒!
ちゅーことで これから… Drinking Time~♪ では また! ヘ(°◇、°)ノ~ ウケケケ...


by katcat2121 | 2014-10-25 21:29 | 喜怒哀楽
<< #旅ノ一葉:テリオスキッドの... #徘徊(散歩) in 両国! >>