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#旅土産:其の13-石臼 & JENGGALAもどき& 逃避行記録 2015-#23 Up!
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ハイハイ! どーも! Everybody!
案の定 8月中に終わらなかった 201511月の逃避行録(ランカウイ島&バリ島編)...
あ、でも 残り数編ゆえに 一応、頑張るとして...
まずは My 土産 in インドネシアバリ島編の記録なンぞ!(長いゾ!)

で、チョベカン(Cobekan:インドネシア語)です!
えっ? 石器時代の武器じゃないかってか!? 
Non Non! 武器ではございま... イヤ... なるじゃん! 武器!!
 ●ヽ(゚Д゚)ノ ヾ(°∇°;) オイオイ!

あ、失礼! すぐに 脱線するのは アタクシの悪い癖っすね!
改めまして 石臼です! ( ゚3゚)ノ オイッス!
石臼は バリ島キッチン&スパイス調理には欠かすコトの出来ない 必須アイテム
器の方を チョベックCobek)! すり潰し棒が ウレカン(Clekan)!
仲良しペアで チョベカン(Cobekan)と、呼ばれているようだが
バトゥ・バセ(Batu Base)なる 呼名もあるようですヨ!
ちなみに アタクシは 物忘れが酷いので ゴリゴリくんと、呼んでいます!

ゴリゴリ ヽ(・ε・)人(・ε・)ノ ペア~♪

(内容は 訪問時の情報、妄想&一個人の感想・意見・にわか知識であり 実際とは異なる場合があるハズなんで あしからず!)




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でで、このゴリゴリくん@チョベカン(Cobekan)だが...
使う前に 必ず? 均しの儀式を行う必要があります
新品のブツには 削り出した際の凹凸がある為 粉石で 材料が黒くなってしまうからだ!
щ(゚ロ゚;щ) オーマイガーッ!!

ちょっと、勿体ないけど 生米を一掴み程 生贄として ひたすら...

打つべし! 打つべし! by 「あしたのジョー」@あしたのために-その1

パンチ! パンチ! ○==(`◇´*)o ウリャウリャウリャーッ!!

あ、失礼! 打つのではなく ゴリゴリと、すり潰しながら 均してゆきます!

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開始約3分経過の図! 生米が黒くなっているのが お分かりかしらん?

が、ゴリゴリするには ちょっとしたコツを要するワケで...
米粒が飛び散ったり 稀に 勢いよく ぶっ飛び 凶器と化すので ご用心! ヘ(゚◇゚;)ノ ヒィィィ!
そンな時は The 必殺ゴミ袋! (-ω★)/ シャキーン!

目安としては... 10分位か? 上腕二頭筋が プルプルと、悲鳴をあげだしたら
翌日、筋肉痛になる可能性大なので 潔く終わりにしよう!(根性ナシともいう)
後は 亀の子束子で擦り よく水洗いして 乾燥させたら 準備OK!
大蒜や唐辛子、スパイスは勿論のこと キュウリや牛蒡、肉類などの叩き具としても便利ヨ!
生贄となった生米は洗って ズズメさんのご飯になりましたYO-!)

ちなみに ↑ 画は 直径/約17cm 高さ/約4.5cm 深さ(一番深い部分)/約2cm
すり潰し棒/約14cm程の小ぶりペアであるも サイズは幾つかあり 木製もあるでヨ!
但し、ハンドメイドゆえに 激しく個体差があるので 深さと 握り具合には 拘りたいところ!
本来ならば まんま和え物が可能な大ぶりの(直径/約30cm)ブツの方が 使い勝手がよいのだが...
小ぶりブツ(ペア)でも 軽く1kgを超えるワケで...
預け入れ荷物の重量オーバー(超過金)が 気になるところなワケで...
次回は 木製ヲ!と、企んでいる次第!

がが、宝の持ち腐れじゃ~ん!
そーなのです! アタクシ... お道具好きなれど 料理が 超~苦手...
まぁ 気分っすヨ! KIBUN!!053.gif 
( ̄∇ ̄;)ゞ エヘヘ!

ちなみに×2 このブツは 友人が土産に持たせたくれたので プライスレスであるも
お値段は 1ペア(小)/15.000Rp(≒約150円)~と、お手軽なので 是非 武器に!w
値段は基本的に交渉なので 必ずしも上記金額とは限らないので あしからず!)

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で、長っ話ついでに もう1つ My 土産なンぞ!
インドネシア・バリ島土産といえば... バリ島発高級陶磁器ブランド
JENGGALA KERAMIK BALI(ジュンガラ・ケラミック・バリ)が有名であるも
非セレぶぅー(貧乏デブの意)のアタクシには お手てが届かないワケで...
そンなアタクシが コソコソ コツコツと、集めているのが...
メラミン製のJENGGALA(ジュンガラ)もどきである!
その名も インドネシア発のテーブルウェア・メーカー!
Golden Dragon Melamine Ware(ゴールデン ドラゴン メラミン ウェア)!
今回も ばっちり! ゲ━━━━ (σ´∀`)σ ━━━ッツ!!!

■What? JENGGALA&GDMW!:http://katcat2121.exblog.jp/23709548/ ← "d(-ωΦ*) クリック!

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お値段は 約5.00035.000Rp(≒約50~350円)! イイ感じに集まってまフ!

貧乏臭くって ごめんあそばせ~♪

(* ̄0ノ ̄*) オホーッホッホ!!


でで、一応... 逃避行23日目の記録なンぞも Upぷぅー!
この日は プルナマ(満月Day)なるも 特に 大きなイベント事はなく 別段面白くもないかな?
まぁ 誤字&脱字だらけの活字地獄だけは お約束なンで これ以上は 絶対に無理ッ!!と、思ったら
華麗に スルーしちゃってね!(/∀\)ミエナイ!ミエナイ!

http://katcat.exblog.jp/ ← 旅録:「blog-a Day a Say!」- 逃避行録総合目次!
http://katcat.exblog.jp/23960978/ ←「Malaysia ランカウイ島 & Indonesia Bali 東部-2015」- 目次!
http://katcat.exblog.jp/24636476/ ←「#23:Padangbai Day-09」← 最新記録へ 直接Go!


(コメント欄は閉じてますが 業務連絡等、何がありましたら テケトーな開放欄から 気軽に プリーズね!)


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by katcat2121 | 2016-09-04 12:45 | 旅食・旅猫・旅ノ一葉! | Trackback
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