「ほっ」と。キャンペーン
<< #ni-ni- 壊れた時計は動... #バランスボール? ヨガ... >>
#旅食:イカン・バカール!&旅録:バリ島 霜月-師走 2013始動-Amed編!
e0068119_20483192.jpg

'13年11~12月に訪れたバリ島の"完全自己満足旅行記"を よーやく スタートさせました!
ひょンなコトから 行かせていただいちゃったのよネ!
まずは バリ島の北東に位置する Amed(アメッド)編なンぞ!
バリ島最高峰の聖なる山 Gunung Agung(アグン山)が それはそれは 見事だったヨ! ( ̄ー ̄)v

e0068119_20485715.jpg

滞在先のハウス・リーフ Jemeluk(ジュムルック)湾は アタクシのような ヘナヘナ・河童でも マーメイドになれる
お魚さんたちも フレンドリーで 遊んでもらっちゃったもんネ! v(≧∇≦)v

e0068119_20490464.jpg

Amedから Padangbai(パタンバイ)に移動する途中で食した イカン・バカール(焼魚)!
グラミーと、呼ばれる淡水魚で 注文を受けると、生簀から掬い上げ 調理してくれた
蓄養されているので 泥臭いかと思ったが 臭みもなく 肉厚で程好く脂があり 旨かった!
但し、ローカル・スタイルの店なので フーク&ナイフ等ではなく 手を使って食す
直接、手を使うコトで 食べ物本来の味が伝わると同時に 感謝しているのだと、聞いたコトがあったが
確かに 手で味わう方が 断然、旨い気がする! Ψ( ̄∇ ̄)Ψ
と、まぁ 相変らず ダラダラと、綴っちゃたりしてますが お暇でしたら プリーズ look!


[PR]
by katcat2121 | 2014-02-03 22:39 | 旅食・旅猫・旅ノ一葉! | Comments(2)
Commented at 2014-02-06 11:19 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by K◎ at 2014-02-07 14:28 x
>鍵コメさ~ん♪
ベリー! サンキュー! あざぁ~っす! (TωT)ノ
<< #ni-ni- 壊れた時計は動... #バランスボール? ヨガ... >>